7.26.2011

Sữa bắp

Nguyên liệu
4 trái bắp Mĩ chín vàng tách hạt
500ml nước lọc
1 lít sữa tươi

Cách làm
Xay nát bắp đã được tách hạt cùng với 500ml nước lọc trong máy xay sinh tố.


Lọc sạch bã bắp đã xay nhuyễn và lấy nước. Bắp phải được lọc kĩ nếu không khi nấu sẽ bị vón cục rất dễ bị hư.





Hòa phần nước bắp đã xay nhuyễn với 1 lít sữa tươi cho vào nồi đem đun sôi.

Cho khoảnh 2 muỗng canh đường cát trắng cho sữa có vị ngọt. Nêm nhạt 1 chút uống sẽ được nhiều hơn. Độ lượng đường tùy thuộc vào bắp và khẩu vị người dùng.

Đun và khuấy đều liên tục cho đến khi phần sữa tươi lăn tăn.

Rót vào chai bỏ tủ lạnh uống rất ngon.

3.30.2011

What should I choose?



When I was free and got nothing to do, I was dreaming always about having a good job, and good paid as what I did for volunteering at that time. But now, when things are clear, I have been asked to have interview with a lot of places that I could wish for both American and Vietnamese. I am wondering whether if it's a good way for me to start my new life. Cause it's not exactly the same as what I went to the America for. Well! They are all good job with good salary (as usual people expect). It's not definitely my life career but somehow it can help me to improve a lot of things in my life and help me to gain more things I expect. My hubby said this and made me think a lot "How about your education? About your parents' desire?" It's hard. It's really hard since the requirement is I need spend almost my whole day for my job and have no free time to do school.Again, it's hard.

3.10.2011

Vu vơ thôi



Nhiều khi bất chợt trong lòng nghĩ. Nếu không yêu anh, tôi sẽ như thế nào.
Ừh thì đơn giản như bao người khác.
Học xong.
Về nhà.
Bên gia đình.
Lập sự nghiệp.
Vi vu tận xa xôi một nơi nào đó mà tôi muốn.
Bay nhảy từ nơi này sang nơi khác
...rồi cuối cùng
lại quay về nhà.
Thế thôi.
Chắc có người sẽ nghĩ tôi xạo vì không đề cập đến chuyện chồng con.
Có lẽ có, có lẽ không, là 20% trong 100% mục đích cuộc sống.
Vì tôi nghĩ, lúc ấy, không anh, tôi chẳng thể yêu ai hơn.

Còn anh thì sao? Tôi chẳng biết nữa.
Lấy một người nào đó.
Có một gia đình ấm êm?
Không rõ nữa.

Nhưng giờ khác rồi, yêu anh em chỉ chọn một con đường để bên anh
Mặc người chê trách
Mặc ai cản ngăn
Em vẫn thế.
Một lòng chung thủy yêu anh

Người ta bảo
Có những nơi không phải đất mình ở
Có những chốn không phải nơi mình sinh ra
Nhưng mình vẫn goi nó là nhà
Vì sao?
Chỉ đơn giản thôi
Vì đó là nhà người mình yêu ở
Vì nó là đất người mình yêu sinh ra
Vì nơi đó có người mình yêu, yêu mình

Em là vậy rồi đấy!
Em buồn lắm khi phải xa nơi em sinh ra
EM không thể yên khi rời khỏi gia đình em yêu quý
Và hôm nay
Anh
là GIA ĐÌNH
Là HẠNH PHÚC
Là TÌNH YÊU
em có một và là duy nhất
em không đủ mạnh mẽ để yêu lần nữa
em không đủ tự tin làm cô dâu lần thứ hai
thì xin anh
anh phải giữ em thật chặt nhé
đừng buông tay
đừng nới lỏng
yêu anh!

3.03.2011

Một năm - không hề đơn giản




Ngày hôm nay, em ngồi một mình chợt nhớ lại những gì đã qua rồi chợt ngập ngừng..."ừh! Một năm rồi đây"
Những ngày vừa qua, chúng ta không hề vui vẻ. Đó là điều em không muốn nhắc đến đâu
nhưng
anh ơi! đó chính là cuộc sống mà phải không anh?

Em chưa bao giờ công nhận rằng mình là người hạnh phúc nhất
nhưng em luôn trân trọng những gì mà em đang có được.
Em không quan tâm ai nói gì về chồng mình, dù tốt hay xấu
vì với em, có anh là đủ

Anh à! Những ngày tháng ta quen nhau ai cũng tưởng rằng nó rất đơn giản.
Nhưng không.
Một ngày của ta là một năm của những người khác.
Thế nên, thay vì chuyện xấu cứ xảy ra đôi ba tháng 1 lần,
với ta chỉ là khoảng cách của ngày hôm nay và ngày mai.

2.22.2011

Bánh canh cua - Vietnamese Crab Noodle

Ai da! Lấy cái công thức của chị Liên mà làm í. Ngon đáo để! Để có được tô bánh canh như vậy cần có:
Nguyên liệu:
- 2 con cua

- Xương hoặc sườn

- 500g tôm
- Huyet- muối, đường, bột ngọt, tiêu, rau dăm, ngò, hành


- Một bich bột năng
 
Blog Template by Delicious Design Studio